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FOOD

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megkatsu Market

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マーケット。それは、人が新たな食べ物や人と出会う場所。
つくる人と受けとる人が繋がれる場所。

私たちが大事にしているのは、つくる人が見えて、その思いが伝わること。
今回megkatsu Marketでは、楽しい時間のお供になるような、おいしくて・うれしいものを集めました。
つくり手の見えるおやつとおつまみを、とっておきのエピソードとともに召し上がれ。

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おやつ&おつまみ

  • 絶品!秋田の生ハム     500円
  • おつまみイロイロ盛り合わせ 1000円(生ハム、燻製チーズ、自家畑きたあかりのマッシュポテト、鎌倉野菜のピクルス)
  • 地卵のシフォンケーキ    300円

ドリンク

  • キャンプにぴったりCOPITO WINE   500円
  • ヤマモモの酵素ジュース      300円
  • 果物・野菜たっぷりの酵素サイダー 300円

雑貨

  • 手染めの草木染めストール

 

tsunagu coffee

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生産者と焙煎士の顔がみえる
コーヒーのセレクトショップ

tsunagu coffee

国内の個性豊かな焙煎士たちがつくりだしたコーヒーを集めました。
はじまりは世界中の農園から。
豆の魅力を最大限に引き出す焙煎士へ。

そして、コーヒーを楽しみたいあなたへ。
維ぐ、繋がるー

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  • コーヒー豆 (100g) 600円〜
  • コーヒー (一杯)  400円(カップやタンブラー持込の方は300円)

生産者の顔がみえるコーヒーを揃えました。もちろん味に間違いはなく、どれもこれも素晴らしいコーヒーです。
コーヒー器具お持ちの方はその器具に合った豆もチョイスできますよ。
ワークショップ参加して頂いた方は100円引き!
コーヒー (一杯)400円→カップやタンブラー持込の方300円
お好きな味をご一緒にチョイスします。ecoのためカップ持込にご協力くださいね。朝の一杯にどうぞ!

 

Detours BURGER

Detours BURGER

それは、僕らが大好きなカルチャーを楽しむ時のアイコトバ。
美味しい食事は何度もされたことがあると思いますが、カッコイイ食事はしたことありますか?そんな食事を提供するのがDetours.
バーガー片手に心地よいアメリカンカルチャーの世界へ。

Cheers!

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  • BBQ JUNK BURGER ¥500
  • MEXCICAN SUPICY BURGER  ¥500

 

星野カレー

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キャンプといえばカレー。
100人中100人が一度は口にしたことがある家庭的で馴染みのある味のカレーライス。
新潟で研究の傍らカレーライスの販売を行う「原価率研究所」所属の研究員、吉田が手作りのカレーライスを提供します。

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  • カレーライス 500円

こーちゃんカフェ〜大自然version

おつまみの定番ビールにピッタリナチョスや、アルコールのお供リエット、マリネでさらなるお洒落キャンプBBQの演出お手伝い!!
本物のジャングルで食べるフードは、ビルだらけのコンクリートジャングルとは、匂いも、味も、格別なはず!
あなたの「っうめ!!」を聞きたい今宵だけのお祭りに!!
1番の祭り男が愛を込めてつくります!笑

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3種DELE ALL 500円
・塩豚肉とブラックオリーブのリエット
・たっぷり野菜とアジのさっぱりマリネ
・とろーりチーズナチョス

〜ライス〜 ¥800円
こーちゃんの太陽カレー

〜麺〜 ¥800円
こーちゃんの満月柚子塩ラーメン

時間:ラーメン以外は出来次第START

ラーメン:21時〜START
売り切れごめん

プロフィール

1991年生まれ
火曜サスペンス、犯人を追い込む場所でおなじみ福井県出身。
モテたい!モテ男子になりたい一心で、料理の勉強を覚えよう!と第六感がはたらき、料理の勉強をスタート!包丁の使い方!料理の基本!
よりもまずはもこみちばりの塩、コショウの振る高さ真似てばかりの毎日!18歳という若さで営業スマイルを取得。
カフェなどの料理経験を生かし今は、誕生会や会社のパーティーから主張自宅パーティなどケータリングを行なっておます!

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